職人大好き。

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村松友視『帝国ホテルの不思議(日本経済新聞出版社)』。

以前読んだ『俵屋の不思議(世界文化社)』が心に残っていたので迷わず手に。

ベーカリー、ブッチャー、営繕…エキスパートの方々は素敵です。

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